Julen är här!

Nu är julen är! Och jag har alltid varit en sådan som köper mina klappat på second hand. Eller så gör jag dom själv. Och det är något jag kan rekommendera! Zero waste! 
I år blir det allt från stickade sockor till hand pysslade smycken. Min familj och mina vänner har hittills uppskattat detta. Eller dom säger ialla fall att dom gör det. 

Att köpa på second hand betyder inte att man ger bort illa luktande byxor från 70-talet. Jag har hittat allt från vackra kristall skålar till baby kläder. 

(null)

Även mitt julbord kommer självklart att vara veganskt. Och jag kommer när det närmar sig att dela med liv av mina recept. 
Bland annat så kommer jag att ha en Svensson. Mitt svar på Jansson. Och vegansk tödbets sallad och sill! 

Så håll utkik efter recepten! 


(null)


Bilder i detta inlägg är från Google

Spenat sås

(null)

Snabb pasta sås!

Du behöver:

10 bollar frusen spenat
1 burk i fraishe (2dl)
1 hackad gul lök
1 buljong tärning
1/4 del av osten jeezley från Astrid och aporna. 
Pasta 

Gör så här:

Stek löken tills den fått lite färg. Tillsätt buljong tärning, ifraishe och spenat. När spenaten är tinad tillsätter du osten som du rivit/hackat. 

Servera med pasta!

Potatisgratäng

(null)



Du behöver

8 medel stora potatisar
1 gul lök
5 dl planti creamy cooking 
1/2 dl bjäst flingor
Salt och peppar

Gör så här

Skiva potatis och lök i tunna skivor. 
Varva detta med salt, peppar och bjäst flingorna
Häll på planti och in i ugnen i ca 40 minuter

Servera!
Tips
Jag köpte mina bjäst flingor på Ica Maxi. Men du hittar det även på life och på nätet. 
Bjäst innehåller B vitaminer och är en bra smak sättare då sen smakar lite som parmesan ost. 

(null)